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グァテマラ ブルーラグーン アヤルサ 100g

販売価格:810 円(税込)

香ばしく甘い香り 口あたりが良く、ビターチョコやカカオを思わせるコク

首都グァテマラシティより南東に位置する、アヤルサ湖周辺の山岳地帯にて栽培されています。アヤルサ湖は20,000年前の火山活動によって生まれたクレーター湖で、水深230m、面積14平方キロメートル、、水面標高1409mの美しい湖です。
湖が作り出す微気候により独特のコーヒーが生産されると言われています。粒が大きいもので揃っており見栄えが良いです。
中米の高産地特有のすっきりとして飲みやすい印象があり、今回は香ばしさをプラスして、カカオやビターチョコのような風味で口あたり良く仕上げました。
 
原産国 グァテマラ
地域 サンタロッサ県アヤルサ
規格 SHB
精選方法 ウッシュド
焙煎度合い シティロースト

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